| ||
Lando | Italio | |
Regiono | Piemonto | |
Loĝantaro | 8.058 (censimento 2010) | |
Alto | 340 |
Kandelo, itale: Candelo, estas vilaĝo en regiono Piemonto en Italio.
Kompreni
redaktiLa municipo de Kandelo estas parto de la La plej belaj vilaĝoj en Italio, kaj estas konata pro sia fortikita rifuĝejo nomata en la itala Ricetto (elp. riĉeto), tio estas fortikita areo kie en la mezepoko oni konservis valoraĵojn (furaĝo, vinoj ktp.) kaj kie la loĝantaro povis sin rifuĝi se atakita).
Historio
redaktiDokumentita ekde 988, kiam Oto la 3-a enfeŭdigis ĝin al Manfredo kaj tuj poste al la Preĝejo de Verĉelo, Kandelo vidis la konstruon de la Riĉeto fare de ĝiaj loĝantoj inter la fino de la 13-a kaj la komenco de la 14-a jarcento; en 1360 tie estis dokumentitaj 157 domoj, kiuj altiĝis al la nombro de 200, kiujn ni povas kalkuli hodiaŭ.
La vilaĝo malfemis siajn pordojn al la familio Savojo en 1374 kun spontanea ago de dediĉo, venante sub la jurisdikcion de Santhià. Amedeo la 7-a de Savojo tiam enfeŭdigis ĝin al Gerardo Fontana, familio kiu cedis ĝin al Sebastiano Ferrero en 1476; per sinsekvo ĝi poste iĝis propraĵo de la familio Ferrero-Fieschi. En la 16-a jarcento Kandelo estis implikita en la bataloj inter Francio kaj Hispanio, suferspertante pli ol unu atakon de trupoj; dum tiu okazo la Riĉeto suferspertis konsiderindan difekton, kiu estis riparita en 1561.
La feŭdo de Kandelo iĝis graflando en 1577, kies unua grafo estis Besso Ferrero Fieschi; la lasta estis Carlo Sebastiano Ferrero Fieschi, kiu perdis ĝin en 1785 kun la forigo de feŭdaj rajtoj.
Klimato
redaktiEniri
redaktiTransportiĝi
redaktiVidi
redaktiLa ricetto di Candelo estas unu el la plej bone konservitaj ekzemploj de tiu speco de mezepoka strukturo ĉeestanta en diversaj lokoj en Piemonto kaj en kelkaj lokoj de centra Eŭropo. Kiel aliaj ŝirmejoj, tiu en Candelo ŝajnas neniam estis utiligita kiel permanenta hejmo. Pro ĝia pozicio, de ĝi oni povas ĝui panoraman vidon de la tuta areo de la Bjelaj Antaŭalpoj, norde, kaj al "Baraggione" (Naturrezervejo de la Baraĝoj) sude.
- La kamparana origino de la komplekso de Kandelo - kaj la rekta atesto pri tio, ke en antikvaj tempoj ĝi estis celita kiel kolektiva konservejo de agrikulturaj produktoj, precipe vinproduktoj (konsiderante la apartan alvokiĝon de la areo), preskaŭ speco de socia vinejo ante litteram - estas donita de la ĉeesto, en unu el la keloj, de grandega premilo por premi la vinberojn. La dimensioj de tiu ĉi premilo klare sugestas, ke ĝi estis ilo uzata de la tuta komunumo por plenumi bezonojn laŭlonge de la tempo.
- La ŝirmejo konsistas el proksimume ducent konstruaĵoj nomitaj ĉeloj kiuj okupas areon de proksimume 13,000 m2 kun kvinangula formo kaj perimetro de proksimume 470 metroj. Ĝi mezuras proksimume 110 metrojn larĝa je 120 metrojn longa. La komplekso estas transirita de stratoj, klare difinitaj fracece kiel "rue": aparte, estas kvin "rue" en direkto orient-okcidenta, intersekcitaj per du ortogonalaj. La dato de la komenco de ĝia konstruo ne povas esti precize determinita, eĉ se la unua konata mencio de Kandelo, en ĝia antikva nomo Canderium, datiĝas de la jaro 988, en dokumento en kiu Oto la 3-a konfirmas ĝian posedon al la feŭda sinjoro Manfredo, krome, la sekvan jaron, transigas la vilaĝon al la feŭdo apartenanta al la Preĝejo de Verĉelo. Tiuj, kiuj studis ĝian historion, emas meti ĝian konstruon, sur terenon koncedita de la Vialardi de Villanova, inter la fino de la 13-a kaj la komenco de la 14-a jarcento, dum ĝia ekzisto estas certa en la jaro 1374, kiam la komunumo de Candelo faris agon de spontanea dediĉo al la Savojo.
- La strukturo estas preskaŭ tute ĉirkaŭita de muroj, kun cilindraj turoj ĉe la anguloj, escepte je la suda flanko, kie la urbodomo estis konstruita en 1819, en novklasika stilo fakte stride agaca kun la pli malnova parto. La nura ebleco de aliro estis tra masiva paralelepipedforma turo konstruita kun kvadrataj ŝtonegoj en la malsupra parto kaj brikoj en la supra parto, kiu havas du aperturoj al la ekstero, pli granda por ĉaroj kaj pli malgranda por piedirantoj, fermitaj per du levopontoj.
- Komence de la 16-a jarcento, modifante kaj altigante la antaŭekzistantajn ĉelojn, Sebastiano Ferrero, feŭda sinjoro de la loko ekde 1496 pro decido de duko Filippo II Senzaterra, konstruigis sian hejmon, fakte fortikigitan turon, kiu estas la plej altan konstruaĵon de la ricetto kaj estas ofte konata kiel la Domo de la Princo.
- La proksimume ducent loĝĉeloj preskaŭ ĉiuj apartenas al privatuloj kaj asocioj kun sidejo en Candelo; Mi atentigas precipe:
- la Ceremonia Salono, hejmo de la ĉefaj ekspozicioj
- la historia arkivo
- la ĉeloj de la muzeo-sistemo de la regiono de Kandelo inkluzive de la keloj de la Ekomuzeo de vinkultivado (kiu estas parto de la vindistriktoj) kaj tiuj destinitaj al la ekspozicio de kolektoj kaj dokumentoj kiuj enhavas historiajn kaj geografiajn datumojn pri la teritorio
- Aldone al diversaj artlaborejoj, la sekvaj strukturoj ĉeestas:
- la Dokumenta Centro de Eŭropaj "riĉetoj"
- la Malgranda Muzeo de objektoj de Kuirejoj kaj Kukeĵoj, kolekto de centoj da objektoj, maŝinaro kaj ekipaĵo de hejma aŭ profesia uzo en la kuirejo kaj bakaĵsektoro. Ĝi ankaŭ estas studcentro pri loka kaj piemonta gastronomia kulturo kun grava biblioteko kaj hemeroteko haveblaj al akademiuloj aŭ entuziasmuloj. Vizitoj laŭ rendevuo.
- la Muzeo de la natura kaj historia pejzaĝo de vinkultivado
Fari
redaktiMedio
redakti- Naturrezervejo de la Baraĝoj - La teritorio de la rezervejo estas ĉefe plata aŭ monteta, ideala por promenaj ekskursoj (marŝado) aŭ ĉevale aŭ eĉ bicikle.
Lerni
redaktiLabori
redaktiAĉeti
redaktiVendejaroj
redaktiManĝi
redaktiEn Candelo oni produktas apartan salumaĵon en graso nomata salam ´d l'ula. Alia tipa saligita viando estas la paletta candelase, kiu estas akirita el sengrasigita porkaĵa ŝultro, prilaborita permane laŭ antikvaj reguloj de kamparana tradicio; Ĝi estas produktita en limigitaj kvantoj.
Kie manĝi
redaktiAveraĝaj prezoj
redakti- Receptum - Piazza Castello 31- tel. +39 015 2536066
- Trattoria Doria - Tra Giuseppe Mazzini, 15 - tel. +39 015 2538469
- https://www.trattoriadoria.it
- La Corte Aperta - Via Cerventi, 1 - tel. +39 340 4907430
- PizzaSì - Via 4 Novembre, 44 - tel. +39 015253 8970
- Pizzeria Mirage - Via Marconi, 86 - tel. +39 015 2538542
- Trattoria La Cantina Antica - Via San Grato, 34 - tel= +39 015 2536882
- Locanda La Greppia en Candelo - Placo San Lorenzo 3 - tel. +393333700425
Trinki
redaktiLoĝi
redaktiAveraĝaj prezoj
redakti- Mimozo - Lito kaj Matenmanĝo - Via Pietro Micca, 36 (Ricetto di Candelo)
- tel. +39 015 2538264 - http://www.bebmimosa.com/
- Casa Dolce Casa - Lito kaj Matenmanĝo - Via Sandigliano, 89 (Ricetto di Candelo)
- tel. +39 015 2538665 - http://www.casadolcecasacandelo.com/
- Il Giardino di Giada - B&B malfermita de marto ĝis oktobro. Via Sandigliano, 163
- tel. +39 340 5247190 - https://www.ilgiardinodigiada.com
- Il Cortiletto - Lito kaj Matenmanĝo - Via del Carmine, 5 (Ricetto di Candelo)
- tel. +39 015 2536021