Sassello

Sassello
Lando	Italio
Regiono	Ligurio
Loĝantaro	1765 (2005)

Sassello estas itala urbo en regiono Ligurio en provinco de Savona.

Kompreni

Eniri

Transportiĝi

Aĉeti

Manĝi

Paskva kuko

La urbo estas konata pro la produktado de la biskvitoj amaretoj (mola Amaretto di Sassello) de pasto kun migdaloj, recepto devenanta de la 19-a jarcento kaj kiu estas festata ĉiujare. La kamparana kuirarta tradicio raportas multajn receptojn bazitajn sur fungoj, kiuj konsistigas la gastronomian heredaĵon de la teritorio. Salumaĵoj kaj kvalita viando estas ŝatataj kaj aĉetitaj de turistoj. Inter la pladoj de la loka kuirarto ni memoras la ĉasaĵon (aproj, kapreoloj, leporoj kaj fazanoj) kaj la Torta Pasqualina, (paskva kuko), speciala sala kuko el legomoj kaj ovoj, kiu estas preparita ĉefe en la paska periodo.

Loĝi

Esperanto